バターナッツかぼちゃの煮物
Description
近年、農家さんが畑で作られてます。まだ、あまり市場には出回ってません。皮が柔らかく甘味のある粘り気強いかぼちゃです☆
材料
(4人前)
作り方
コツ・ポイント
皮が柔らかいので、剥かずに煮込んでくださいませ。。。食べる時にマヨネーズをかけると、コクがでて美味しさアップしますよ!お弁当の彩りにも1役あります♪
このレシピの生い立ち
見た目「んん!?」って2度目したくなる変わった形のバターナッツかぼちゃ♪食べてみれば、栗かぼちゃの甘みと菊かぼちゃの粘り気がありました。かぼちゃの種類も豊富になってきているので、紹介したいなと思い投稿しました♡