鶏むね肉のチゲ風チーズ焼きの画像

Description

チゲ風味とチーズが最高の相性です!濃いめの味が濃いめなので、ゴハンのお供に!お酒のお供に!お弁当にも!

材料 (1-2人分)

1枚
★醤油
1/2小さじ
★ニンニクチヨーブ
好きなだけ
★みりん
小さじ1
★味噌
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★鶏だし(中華だし)
小さじ1/2
ピザ用とろけるチーズ
好きなだけ
あればにらニラ
1/2束
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉はフォークで穴をあけておく
    一口大そぎ切りにして、合わせ調味料の★にあえておく

  2. 2

    15分くらい置いていた鶏肉を油を引いたフライパンで焼く
    ニラを4-5センチくらいに切って、耐熱皿にのせておく

  3. 3

    耐熱皿のニラの上に鶏肉を均等に並べて、好きなだけピザ用チーズをかけて
    トースターで約5-10分加熱

  4. 4

    チーズが少しキツネ色になるまで加熱(機器によって異なりますので、見ながら調節してください)

コツ・ポイント

鶏肉にきちんと火を通すこと!ニラは最後のトースターで十分です

このレシピの生い立ち

チーズがのってるチゲ鍋が食べたかったけど、おかずとして工夫してみました
レシピID : 4661222 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
たなコアラ
味付けを参考に、ホイル焼きにしてみました♡美味しかったです!

ありがとうございます!ホイル焼きジューシーですね!やります!

写真
みーさり
時間なくて漬け込みせずでしたがおいしかったです。

ありがとうございます!次回は少し時間おいて違う味も!

初れぽ
写真
ぼたぼた
アルミホイルベッドで完成☆大蒜増量の濃い味が^く~ゥま♪^です♡

ありがとうございます!アルミホイルで焼くといいですね〜^_^