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ズッキーニトースト“朝ベジトースト”

ズッキーニトースト“朝ベジトースト”の画像

Description

旬のズッキーニをバゲットにのせて焼きました。
簡単美味しい朝ベジトーストです。

材料 （1人分）

バゲット
8cm
マヨネーズ
適量
ズッキーニ
8mm
○塩
ふたつまみ
○ブラックペッパー
少々
○オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ズッキーニは2mm幅にスライスし耐熱容器に入れ、○でよく和える。レンジ600W20秒加熱する

  2. 2

    バゲットは2cm幅にカットし、マヨネーズをぬる。1のズッキーニをバゲット1つあたり、2枚ずつのせる

  3. 3

    トースターで5分ほど焼く

コツ・ポイント

※写真はポテサラ、プチトマト、卵を添えています

このレシピの生い立ち

朝食に作りました。
レシピID : 4661495 公開日 : 17/08/11 更新日 : 17/08/11

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ズッキーニトースト“朝ベジトースト”
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