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みょうがの肉巻き 焼き肉のたれで～

みょうがの肉巻き 焼き肉のたれで～の画像

Description

焼肉のたれで煮る感じなので、火どおりの心配が少ないレシピです

材料 （四人分）

豚薄切り肉
１６枚
ミョウガ
８個
小麦粉
少々
塩、こしょう
少々
焼肉のたれ
大さじ４

作り方

  1. 1

    ミョウガを縦半分にして、16個分にして、小麦粉をまぶす

  2. 2

    肉に塩、こしょうをまぶす

  3. 3

    写真

    肉でミョウガを巻く

  4. 4

    フライパンを熱し、テフロンなら、そのまま、そうでないなら、少し油を入れて、全体が白くなるくらいまで焼く(中強火)

  5. 5

    焼肉のたれを入れて、中強火で煮る。５分くらい

  6. 6

    肉を皿にのせたら、たれを少しだけ煮て、かければ出来上がり

コツ・ポイント

焼肉のたれで煮ると、お肉が柔らかくなり、味も決まります。

このレシピの生い立ち

ミョウガを沢山いただいたので、巻いてみました。
レシピID : 4662250 公開日 : 17/08/11 更新日 : 17/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年9月29日
写真
やよい・M
茗荷の肉巻き。美味しくいただきました。
#茗荷の肉巻き #茗荷 #茗荷消費 #豚薄切り肉 #焼肉のたれ
2019年7月31日
写真
☆雪矢☆
タレで味付け簡単！豚肉とミョウガ合いますね！美味しかったです！

つくれぽ、有り難うございます。つやつやして、美味しそう！

2017年10月4日
写真
SKB34
おいしくできました

有り難うございます。出来立てでも冷めてもおいしそう♪

2017年9月30日
初れぽ
写真
QPはにー
じい様の畑のミョウガ。お肉と一緒で立派なメインに！たれで簡単♪

第一号つくれぽありがとう♪味しみで、美味しそう(^^)

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みょうがの肉巻き 焼き肉のたれで～
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