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レンコンは皮を剥く。うす〜くスライスして、しばらく酢水につけておきます。
ポリ袋に★を入れて、軽く水を切ったレンコンを投入。もみもみシャカシャカして混ぜます。オーブン180℃に予熱開始！
クッキングシートにレンコンを並べて、180℃のオーブンで20分焼いて完成！
【余談】オーブンの25分が待ちきれず、フライパンで焼いてみましたが、断然オーブンの方がパリッとカリカリで美味しいです。
お洒落な盛り付けで素敵ですね！喜んでいただけて幸いです♪
GyuuNiku
GyuuNiku
