冷やご飯を炊飯器の中でチャーハン
焼肉部
作り方
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1
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冷やご飯にごま油を回しかける
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2
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刻んだにんにくを加え、
さっくり混ぜ、
炊飯器を保温にして、
蓋を閉じ10分くらい放置し、
ご飯を温める。
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3
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炊飯器の再加熱ボタンを押し（なければ炊飯ボタン）ご飯をドーナツ状にし空いたところに卵を割り適度に潰し蓋をして10分放置。
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4
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程よく卵が固まったら、
ご飯とよく混ぜる。
ご飯は潰さないで、
しゃもじで切るように。
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5
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ツナ缶（オイルごと）、塩胡椒、麺つゆを加えて味を見る。薄ければ、塩胡椒。
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6
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最後にネギを加えて、
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7
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よく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
ツナ缶じゃなくてもいいけど、
生肉やシーフードは火が通るか心配。
ベーコンだと包丁、まな板使うし…。
鮭フレークとかがいいと思う。
あと、水分が出る野菜等は食べる直前に入れないとベチャベチャになっちゃうよ。
生肉やシーフードは火が通るか心配。
ベーコンだと包丁、まな板使うし…。
鮭フレークとかがいいと思う。
あと、水分が出る野菜等は食べる直前に入れないとベチャベチャになっちゃうよ。
このレシピの生い立ち
暑いから火の前に立ちたくないから、
手を抜きました。
手を抜きました。
(
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焼肉部
