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きゅうりを薄い輪切りにしてしおもみする。水分をしっかりとしぼりりる。
シーチキンの油をきる。
ほうれん草は下ゆでし、さましておく。
きゅうり、ほうれん草、シーチキンを器に入れ、しょうゆ、塩、マヨネーズをいれてしっかりと混ぜて出来上がり