簡単、炊飯ジャーでドライカレーの画像

Description

炊飯ジャーで色々作ってみた一つです。辛さはトッピングで調節してます。食欲がない時でもいけます。

材料 (お米2合分)

2合
1/4
1/4
半分くらい
カレールー
1片
バター又はマーガリン
大さじ1
水〔炊飯ジャーのメモリ〕
ターメリック
適量
塩コショウ
適量
カレーパウダー
適量
冷凍ハンバーグ
1/2

作り方

  1. 1

    お米は研ぎ、すぐに炊飯ジャーに入れ、お米2合にメモリよりやや少なめの水を入れる

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、人参、ピーマンはミジン切りに、冷凍ハンバーグは、解凍し細かく切る

  3. 3

    具材を炊飯ジャーに入れ、軽く混ぜて、市販のカレールーは細く砕き、ターメリックいれて炊く

  4. 4

    炊き上がったらバター、塩コショウで味を整える
    足りなければカレーパウダーを加える

コツ・ポイント

水加減はメモリよりやや少なめにした方がパラパラ感がでます

このレシピの生い立ち

炊飯ジャーでケチャップライス、チャーハンを作ると味がお米に染み込むのでドライカレーを作ってみました。作り置きの一つです
レシピID : 4664766 公開日 : 17/08/14 更新日 : 17/08/14

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