漬け込み要らず！さっぱり豚バラ肉塊グリル
まよねーずさま！
作り方
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1
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豚バラブロックに塩、粗挽き胡椒、乾燥バジルを満遍なく擦り付ける
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2
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ニンニクスライスを全面に貼り付ける
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3
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オーブンレンジのグリル機能で30分焼く
※この時焼き色を見ながら肉塊をトング等で返して側面も焼く
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4
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焼きあがったら二重にしたラップで包み冷めるまで放置
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5
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切り分けて盛り付け
好みでレモンをかけるとよりさっぱり食べれます
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コツ・ポイント
ラップで包んで冷ますことでお肉がしっとり仕上がります！
このレシピの生い立ち
いつも角煮か焼き豚か…甘辛い味付けばっかりなのでさっぱりと食べて見たくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
まよねーずさま！
