ザリクリームパスタ　コナギ添え

ザリガニを茹で、むき身にする。一匹だけ剥かずに取っておく。

詳しくは　ID:4657387

オリーブオイルを引いたフライパンで、豆板醤、ニンニクの芽、剥きザリガニ、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトソースを入れ、塩コショウ、タイムを振り、中火で混ぜながら煮立てる。

ソースの汁気がなくなったところで、生クリームを入れ、弱火で混ぜる。

パスタを入れ、よく混ぜる。

皿に盛り、炒めたコナギ（詳しくはID:4665747）と１ッでとってあったザリガニを添え、パルメザンチーズを振りかける。