ダイエット♪くずもち風こんにゃくの画像

Description

こんにゃくでギルトフリーなダイエットデザート。このこんにゃく臭のなさには驚くはず♪

材料 (3~4食分)

白こんにゃく
1枚
適量
きなこ、黒みつ
適量

作り方

  1. 1

    白こんにゃくを水洗いする。

    しろこんにゃくは、普通のもの・あく抜き不要のものどちらでも

  2. 2

    写真

    こんにゃくは叩くと柔らかくなるので、こぶしでよく叩く

  3. 3

    写真

    好きな形に切って、牛乳をひたひたに注ぐ。

    写真は、厚みを半分してから三角形に切っています

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、1晩おく。

  5. 5

    写真

    牛乳を切って水で洗い、きなこをまぶす。

  6. 6

    写真

    黒みつをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

臭み抜きのコツは、牛乳につけること。
びっくりするくらい臭いのないこんにゃくができます。

このレシピの生い立ち

茹でてもスイーツにすると、どうしてもこんにゃくの匂いが気になって。レバーの匂い取りにヒントを得て牛乳につけたら大成功♪
レシピID : 4665801 公開日 : 17/08/15 更新日 : 17/09/05

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