スープゼリーの画像

Description

インスタントスープをぜりーにしました。

材料 (2人分)

粉末スープ
1袋
コンソメ
小さじ1/2
約3g
200cc
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    鍋にインスタントスープ、コンソメ、アガー(又はゼラチン)を入れる。

  2. 2

    水を入れる。
    混ぜながら、沸騰直前まで温める。

  3. 3

    写真

    混ぜながら、あら熱を取る。
    器に注ぐ。
    冷蔵庫で冷す。
    固まったら、パセリを散らす。

コツ・ポイント

混ぜながら、スープを温める。
混ぜながら、あら熱を取る。

このレシピの生い立ち

ブッフェで食べたスープのぜりーが美味しくて、インスタントスープで作りました。
レシピID : 4666595 公開日 : 17/08/15 更新日 : 17/08/17

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