20分でご飯にありつける スープパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でてる間に、家にある具材をカット!今回は玉ねぎ ズッキーニ コーン ベーコン。
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2
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先ずは鍋でにんにくをいため、次にカットした具材を軽く炒める。水を入れ煮立ったら、カルボナーラの素を入れる。
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3
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また煮立ったら、一旦火を止めシチューの素を入れる。(味を見ながら入れて下さい)よく混ぜる。
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4
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茹で上がったパスタを器に盛り付け、上からスープをかけ、最後に黒胡椒を散らして完成。
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コツ・ポイント
味の濃さはシチューの素で調整して下さい。具材も家にある余った野菜でOK☆
このレシピの生い立ち
仕事から帰宅後速攻ご飯にありつきたかったので。でも即席感は出したく無く、カルボナーラの素とガーリックで深い味のスープになりました。