とろ〜り肉巻きゴーヤフライ

ゴーヤをお好きな厚さに輪切りにしてスプーンでワタと種をとる

豚肉ロース薄切りを1枚まな板に置きその上に輪切りのゴーヤをのせてワタをくり抜いたとこにとろけるチーズをお好みで入れます

チーズがはみ出ないように豚肉で包み全体に塩胡椒
包みきれなけば豚肉をもう1枚

後はパン粉を付けて油で揚げるだけ