＊キーマカレー＊
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作り方
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1
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野菜をみじん切りにする。
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2
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玉ねぎ、挽き肉をオリーブオイルで炒める。
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3
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❷の色が変わってきたらなす、トマトを加え炒める。
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4
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トマトの水分が出てきたら少し煮込む。
この間にカレールーを細かく切っておく。
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5
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カレールーを入れ全体に馴染ませる。
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6
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お皿に盛り付け、お好みでバジルを散らして完成！
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コツ・ポイント
みじん切りして煮込むだけなので難しいところはありません(^^)
お水を使わないのでカレールーを細かくしておくことがポイントです(これで時短にも！)
お水を使わないのでカレールーを細かくしておくことがポイントです(これで時短にも！)
このレシピの生い立ち
簡単に！時短で！キーマカレーを作りたくなって、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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