保存バッグ作り置き かぼちゃの煮物風

保存バッグ作り置き かぼちゃの煮物風
かぼちゃをリードの「ぬらくるチン」で下ゆでして、しょうゆや砂糖と絡めるだけで煮もの風に!アレンジでサラダにも!

材料 (作りやすい分量)

かぼちゃ
1/4個(正味300g)
【A】
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ2
大さじ3
サラダ油
小さじ1

1

写真

今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。

2

かぼちゃは種とワタを除いてところどころ皮をむき、2cm角に切る。

3

直径25cmの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷く。

4

写真

<2>を縁にそって(真ん中を空けるように)重ねておき、ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせる。

5

ラップはかけずに電子レンジ(600W)で5分30秒~6分加熱する。

6

写真

リードクッキングペーパーを外してかぼちゃを新鮮保存バッグに入れ、熱いうちに【A】を加えて絡め、粗熱を取る。

7

リード新鮮保存バッグの空気を抜きながらジッパーを閉じ、平らにして冷蔵保存する。7日間保存可能。

8

この作り置きを活用したレシピはこちら⇒ID:4670693

9

写真

30分後から食べられます。そのまま器に盛って副菜に!

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
http://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1565
レシピID : 4670443 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。 野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成! お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪ リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。 「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (49人)

17/11/27

写真

とても簡単に作れました(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

クックOL716F☆

簡単なのに手の込んだ味の染み込みが嬉しいですよね☆レポ感謝♫

17/11/22

写真

数日置いた方が味染み込んで美味♡リピします◎Thanks♡

あや**

作ってくれて有難う☆味が染みると美味しさもUPしますよね♥

17/11/21

写真

簡単にかぼちゃの煮付けが出来てビックリでした。

ツインズの母

簡単過ぎて感激ですよね♫ぜひまた試して下さいね☆レポ有難う!

17/11/10

写真

短時間で作り置きできて助かります(^^)

ひろみ。

サッと美味しく出来るから嬉しいですよね♫作ってくれて有難う☆

1 2 3 4 5