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【簡単10分】白菜と豚の煮物

【簡単10分】白菜と豚の煮物の画像

Description

時間がなくても、ササッと一品！

材料 （4人分）

白菜
1/2個
豚肉（バラやコマ切れ）
150gくらい
★めんつゆ
大さじ5
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに、豚肉はバラでもコマ切れでも、一口大に。

  2. 2

    写真

    鍋に白菜を入れ、上に豚肉を乗せる。

  3. 3

    写真

    ★の調味料を加え、蓋をして中火で10分程度。

  4. 4

    蓋をしたまま放置で、味が染みます。
    緑豆春雨を戻さず加えるのも好きです。

コツ・ポイント

水を加えず、白菜からの水分でいい味になります。
めんつゆがない時は、しょうゆとだしの素で！

このレシピの生い立ち

白菜と豚肉は一番相性が良い組み合わせ！
レシピID : 4673051 公開日 : 17/08/20 更新日 : 17/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2019年8月5日
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５４才のおじさん
ササット、簡単。優しい味付けで、美味しく頂きました。

わー、なんだか上品！ ありがとうございます！ 男性でしたか！

2018年12月8日
写真
星月家
上手く作れたと思います！ 美味しいです！ありがとうございました！

気づかずすみません！ 色が綺麗！ありがとうございます！

2018年10月22日
写真
けのはえたさかな
マロニーも入れてみました！簡単で美味しかったです☆

白菜しみてて美味しそう！春雨は絶対イイですね！ありがとうです

2018年1月10日
写真
ハニビ
あともう１品！ってときに助かりました。簡単でまた作りたいです

ありがとうございます！ 人参入ると彩りがきれいですねー！

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( )
やそまち
【簡単10分】白菜と豚の煮物
by やそまち