砂肝エスニック唐揚げ
怡土亭（いとてい）
作り方
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1
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砂肝は余分なところを取り除き、合わせ調味料に30分つけておきます
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2
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フライパンに油をひいて片栗粉をまぶした砂肝を中火で裏、表焦げ目がつくまであげ炒めします。
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3
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1cmくらいに切ったニラを入れてさらに5分くらい炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
砂肝は火が入りにくいので注意してください
このレシピの生い立ち
砂肝があったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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393万
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怡土亭（いとてい）
