庶民派中辛カレー
Description
陣内智則さん風の庶民派カレー！
クック4ZZWG6☆
作り方
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1
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まな板と包丁を用意してください
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2
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まず、玉ねぎを縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにしてください。
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3
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ニンニクを鼻くそくらいの大きさに切り、皮を剥いたしょうがを耳くそくらいの大きさに切ってください。
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4
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鼻くそくらいに切ったニンニクと、耳くそくらいに切ったしょうがを、うんこ色になるまで炒めてください。
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5
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ナス科の多年草で、南米アンデス中南山地原産の、地下茎が分岐して、芋になると言われているじゃがいもを用意してください。
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6
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ジャガタラ芋の略でオランダからジャカルタに渡来したためこの名がつけられたと言われている、ジャガイモの皮を剥いてください。
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7
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東北自動車道、川口JCTから浦和ICの間で約3キロの渋滞です。
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にんじんをEZ DANCEやChoo Choo TRAINなどの曲のリズムに合わせて切ってください
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9
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カレーソースを作るため、フタ付きの鍋を用意してください。
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鍋にバターを入れ、弱火にしてください。
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鍋にニンニクとしょうがとたまねぎを加えてください。
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ここで、隠し味としてリンゴを加えてください。
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やふぃふぃろふぁふふぁへ、ふぃはへへふらさい。
(焼き色がつくまで、炒めてください)
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まぁなんやかんやありまして、カレーライスのできあがりです。
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にんじんとジャガイモをザーッ炒めて、
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水をビシャーッいれて、
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アクをガー取ってダーッ煮込んで
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ルーをザーッいれたらできるやろがい‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎( *｀ω´)
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コツ・ポイント
よい子はマネしないでね！
このレシピの生い立ち
陣内智則さん面白いですよね
(
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