インゲンのミニ肉巻きとパプリカ炒め

インゲンを半分の長さに切りレンジ加熱する。(後で炒めるのでしっかり加熱しなくて◎)
パプリカをスライスしておく。

豚こま切れ肉1枚に1本のインゲンを巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに並べて焼く。

巻き終わりが焼けてきたら位置を変えながら全体に火を通し、パプリカも加えて炒める。