簡単常備菜♪れんこんきんぴら
キティじゅん
作り方
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1
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れんこんを縦半分にし、薄く半月切りにします。
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2
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フライパンにサラダ油とごま油を入れ、れんこんも入れます。
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3
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透き通ってきたら、☆を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら、ごまをふって、出来上がり。
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コツ・ポイント
切って炒めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
れんこんが安く売っているときはたくさん買って作り、いつも冷蔵庫にストックしている、うちの定番常備菜です。
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