そうめんの魚貝あんかけの画像

Description

いつもの「そうめん」じゃあものたりない!そうめんの湯出方にポイントあり!

材料 (2人分)

4束
50g
50g
50g
2個
塩コショウ
少々
創味シャンタン
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    そうめんは 硬めに茹でておく

  2. 2

    写真

    キャベツ、ニンジン、ゴーヤは大き目の千切りにしておく 

  3. 3

    写真

    大き目のスクランブルエックを作り お皿に取り出しておく

  4. 4

    写真

    フライパンに 油を大さじ1入れ野菜を炒め、シーフードミックスも入れて炒める。火が通ったら 創味シャンタンを入れる

  5. 5

    最後に スクランブルエッグを混ぜて ごま油で香りをつける

コツ・ポイント

そうめんを茹でるとき、小スプーンなどを入れておくと 吹きこぼれが無く安心して茹でることができます。

このレシピの生い立ち

普通の「そうめん」食べ飽きた!
レシピID : 4676131 公開日 : 17/08/23 更新日 : 17/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート