高野豆腐と茎わかめとしめじの煮物 お弁当
ここ左衛門
作り方
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1
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茎わかめは塩漬け使用なのできって水に30分浸します
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2
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しめじと油揚げををフライパンで炒めます。しんなりしたら高野豆腐も入れ軽く炒めます。
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3
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高野豆腐を水で戻してカットします
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4
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炒めたフライパンに茎わかめと⭐の調味料を入れ煮ます
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5
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高野豆腐に水分があるので弱火でじっくり炊きます
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コツ・ポイント
弱火で時々まぜながら煮詰めてください。醤油は濃いめですので大さじ2から加減し、甘いのが好きな方は砂糖や、ラカントを加えてください
このレシピの生い立ち
ダイエットに油を体外へ出すキノコと海藻のレシピと思い作りました？明日のお弁当に入れます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ここ左衛門
