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ブロッコリーは、小房に分け、水を+しラップしてレンジ600W4~5分チンする。
ブレンダーのカップに①を入れて撹拌する。なめらかになったら、他の材料を追加し、さらに撹拌する。
②を冷蔵庫で冷やす。器に注いでどうぞ。