栗マフィン

ケーキマーガリンを泡立て器でクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を3回に分けて加えてすり混ぜ、白っぽくもったりしたら、

溶き卵を3回に分けて加え混ぜ、なめらかになったら栗のペーストを加えます。

○の1/3量をふるい入れ、切るように混ぜます。牛乳の1/2量、○の1/3量、牛乳の残り、○の残り、と交互に加えます。

焼きあがりました♪

※グラニュー糖60gを40gに減らすと、少しパサつきますが、栗の甘味が感じられて美味しいです。甘さ控えめです。