めんつゆで和風パスタ(0^_’)b♪
作り方
コツ・ポイント
塩コショウはうっすらと!濃いとめんつゆとケンカしてしまいます お好みで無しでもかまいません
最初にオリーブオイルで刻みニンニク炒めてから取り出し、香りをつけてもOK
濃縮めんつゆもしくは濃縮ダシを薄めずに使いますが、とにかく甘ったるくないものを選ぶこと パスタがうっすら色づくくらいが良いと思いますが、濃さはお好みで
最初にオリーブオイルで刻みニンニク炒めてから取り出し、香りをつけてもOK
濃縮めんつゆもしくは濃縮ダシを薄めずに使いますが、とにかく甘ったるくないものを選ぶこと パスタがうっすら色づくくらいが良いと思いますが、濃さはお好みで
このレシピの生い立ち
とにかくお金がなくて・・・(^^;(笑)ありあわせの材料で何かできないかと思い考え付いたのがコレ(笑)美味しくできてよかったあ~(^^;♪!(笑) こちらも見てね:
http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_4d57.html
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