めんつゆで和風パスタ(0^_’)b♪

めんつゆで和風パスタ(0^_’)b♪
簡単にサッとできるパスタです♪
和風味がお好みの方、ぜひお試しください~(*∩_∩*)♪!!

材料 (1人前当たり)

パスタ
200g(一人分)
玉葱
1/4~1/3個
ベーコン
一枚(適量)
塩・胡椒
適量
大さじ3杯?(お好み)

1

パスタを茹でながら、フライパンでオリーブオイルで小さめに刻んだベーコンを炒め、さらに玉葱ざく切りを加え塩コショウしてうっすら色づくくらいに炒める

2

茹で上がったパスタを入れ、炒めた具と火を切って余熱で軽くあわせる

3

濃縮めんつゆを薄めずそのままかけまわし、さらに余熱で軽くあわせる

コツ・ポイント

塩コショウはうっすらと!濃いとめんつゆとケンカしてしまいます お好みで無しでもかまいません 
最初にオリーブオイルで刻みニンニク炒めてから取り出し、香りをつけてもOK
濃縮めんつゆもしくは濃縮ダシを薄めずに使いますが、とにかく甘ったるくないものを選ぶこと パスタがうっすら色づくくらいが良いと思いますが、濃さはお好みで

このレシピの生い立ち

とにかくお金がなくて・・・(^^;(笑)ありあわせの材料で何かできないかと思い考え付いたのがコレ(笑)美味しくできてよかったあ~(^^;♪!(笑) こちらも見てね:
http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_4d57.html
レシピID : 467919 公開日 : 07/11/30 更新日 : 09/09/10

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