白身魚のピリ辛ソテー和え

1.♢は合わせてまぜておく。
解凍した白身魚をキッチンペーパーでしっかりと拭き取ります。

2.水気をしっかり拭き取ったら白身魚に片栗粉を適量にふりかけます。

3.フライパンにサラダ油を熱して白身魚を中の弱火で焼いていく。
ひっくり返しして両面キツネ色になるまで焼いていきます。