味付けこれ一つ ＊もやしのなめたけ和え

人参を千切りにする。

洗ったもやしと一緒にレンジ600wで2分加熱する。

ザルで水気をきる。

ボウルにもやしと人参を入れて塩ひとつまみ混ぜ、冷ます。

冷めた4になめたけを大さじ1〜2(好みの量で)を加え、仕上げに胡椒少々かくて出来上がり。