ツナ缶で激辛タパス
Description
今夜のタパスは熱を使ったものは作る元気がないので、冷製タパスを。ツナ缶を使って、激辛仕様に。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
青トンはざっと水洗いし、7mm巾に小口切りしておく。
-
-
-
2
-
これを小鉢に入れ、その上からツナ缶を投入。お醤油を入れ、ざっとかき混ぜ、電子レンジで20秒加熱。カバーをして置く。
-
-
-
3
-
これで完成。
-
コツ・ポイント
青トンがどの程度辛いのかは食べてみるまで分からないので、一応安全圏で3本にしておいた。そのままでも食べられるけれど、電子レンジで加熱しておけば、それだけ青トンが食材に良くなじむ。
このレシピの生い立ち
お手軽にツナ缶を使ったレシピ。青トンで激辛に。ただし、どの程度の激辛かは、食べてみるまで分からないんだけれど。