ツナ缶で激辛タパスの画像

Description

今夜のタパスは熱を使ったものは作る元気がないので、冷製タパスを。ツナ缶を使って、激辛仕様に。

材料 (1人分)

青トン(千葉産)
3本
濃口醤油
大さじ1程度

作り方

  1. 1

    青トンはざっと水洗いし、7mm巾に小口切りしておく。

  2. 2

    これを小鉢に入れ、その上からツナ缶を投入。お醤油を入れ、ざっとかき混ぜ、電子レンジで20秒加熱。カバーをして置く。

  3. 3

    これで完成。

コツ・ポイント

青トンがどの程度辛いのかは食べてみるまで分からないので、一応安全圏で3本にしておいた。そのままでも食べられるけれど、電子レンジで加熱しておけば、それだけ青トンが食材に良くなじむ。

このレシピの生い立ち

お手軽にツナ缶を使ったレシピ。青トンで激辛に。ただし、どの程度の激辛かは、食べてみるまで分からないんだけれど。
レシピID : 4680297 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

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