【鍋】 豚バラ＆ニラキャベツ
羽人心
作り方
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1
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豚バラ→2～3等分
キャベツ→ざく切り
ニラ→4cm幅に切る
赤唐辛子はへたと種を取る。
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2
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鍋に水を煮立たせ豚バラを入れる。再沸騰したらアクを取って●を入れる。火を弱めて20分ほど煮てにんにくを取り出す。
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3
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キャベツ、ニラを加えてしんなりするまで煮る。
ポン酢や柚子胡椒、にんにく味噌など、お好みでどうぞ（＾凹＾）
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4
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＜にんにく味噌＞
2.で取り出したにんにくの皮を剥き、フォークなどでつぶす。★を混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
写真は次回作ったときにUPしま～す。
このレシピの生い立ち
我が家の夜ごはんはお米を食べずに晩酌派なので、2人で上の分量たいらげました（＾凹＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
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羽人心
