鶏挽き肉で、ゴボウ天☆レシピ本掲載♬

ゴボウはピューラーで、ささがきにして水に入れて置きます。人参は、せん切りです。生姜はすりおろします(チュブ入り可)

ボールに鶏挽き肉、☆印の調味料を入れて混ぜます。ゴムべらか、スプーンを使うと良いです。

次に溶き卵を加え混ぜます。

油を160～170度に熱し、スプーンですくって揚げます。焦げ易いので、最初は160度強の温度でじっくり揚げます。

☆フライパンでも、油を多めに入れ焼いてみました。揚げた方はふっくらですが､どちらも美味しいです。

器に盛り付けて頂きます。味がしっかり付いてるので、そのままで！☆冷凍保存するなら冷めてからジッパー付きの袋に入れて。

☆チョコIH様から何度もリピ頂き☆ゴボウ天のファンに！お友達に差し入れして下さる等嬉しい報告頂いてます♬有り難いです♡

runa10様から☆擂り身を使わず鶏挽き肉は子供受け良く☆冷めても美味しく☆家庭でも美味しく出来る感動のご報告嬉しです♡

ひとはるままさん♡牛蒡と生姜の風味が美味しい☆と頂きました！10人目の女神様レポ有り難う御座います♡

Rokko様より☆野菜とお肉の甘味が活き☆新鮮軽やか♪と頂きました！手を伸ばして食べたい程の美味しさ伝わりますね♪感謝♡

Rokko様☆ワンプレートで☆豪華さ一段と増しますネ♪参考になります！献立掲載有り難う御座います♡

☆鶏ごぼう☆の人気検索top10入りさせて頂きました！皆様有り難う御座います♡(30年10/20)

ヘルシー＆食べごたえ◎「鶏挽き肉」の作り置きおかずバリエ6選に掲載させて頂きました♪関係者の皆様本当に有り難う御座います

お陰様で6選に♬とても光栄です！皆様有り難う御座います♡

☆みんなのお弁当☆に2個掲載頂きました～♬とっても美味しく作って下さり有り難う御座います♡

♪ゆうこちゃま♪さん❇️とっても青ネギの色が印象的で思わず嬉しくなりました☆素敵に作って頂きお口に合い良かった♬有難う♥

令和２年６/4クックパッドのつくりおき冷凍おかずに掲載させて頂きました❇️素敵な写真とコメントに大感謝です✿

関係者の皆様有難うございます❇️

チョコちゃん♡沢山リピ頂いてお料理本もチョコちゃんのお蔭だね❣本当に有難う(*^_^*)

クックン♪♪さん♡凄い❣500gで作って下さったんですね♬調味料1.5倍皆さんの参考になります☆素敵レポ感謝です^_^

ルパンの母さん様♡作って頂き嬉しいです(〃ω〃)このまま食べても良いですけどマヨで頂くのいいね♬教えて頂け嬉しい有難う♡

あいちゃんさん♡わぁ〜嬉しいコメント感激よ♬冷凍保存でお弁当や困った時の一品に便利よね☆リピ沢山本当に有難う(*^^*)

THRSママさん♡良かった〜お口に合って凄く嬉しいです(*^_^*)コメントも嬉しい♬沢山作って下さり本当に有難う♡

令和4年3/5　クックパッドの　朝ラクべんとうのレシピ本に掲載させて頂きました♬
2度目の掲載とっても嬉しいです^_^

さひゆんさん作レポ有難う♡カリッふわっに揚がって凄く美味しそう♬揚げ過ぎ位の方が私は好きだよ!みりんが入ると焦げやすくて

ごめんね。最初は低い温度でゆっくり、徐々に高めにして美味しそうな揚げ色になる頃は中まで火が通ってるよ!半分に割って確認

して見てね！手間かかるレシピ作って頂き凄く嬉しかったです♬ぜひまた作って下さいね有難う御座いました♡