栄養満点！お家で作ろう昆布巻き

昆布は、煮ると柔らかくなる「日高昆布」で作りましょう。

昆布は表面をふきん等でサッと拭き（水で洗わない）20分ほど水に浸しておく。

かんぴょうは軽く洗い、塩もみをして洗い流し、適当な長さに切る。

鍋に昆布の戻し汁と水、調味料全てと④を入れ火にかけ、煮汁がなくなるまで弱火で煮る。