タイ風の海鮮サラダの画像

Description

甘い、辛い、酸っぱいそしてヘルシー

材料 (4人分)

200g
一本
200g
2本
5本
1〜2個
✳︎香菜
少々
✳︎お酢
大匙1
✳︎酒
大匙1
✳︎味醂
小匙2
✳︎ナンプラー
小匙2
小一個
赤い唐辛子
2〜3本

作り方

  1. 1

    海鮮をお湯で茹でて、冰水で冷やしておいて、

  2. 2

    野菜達は適当に切り上げて

  3. 3

    海鮮の水分を切り上げて、✳︎印の調味料と全ての材料を混ぜて、冷やしておいたら、出来上がり。

  4. 4

    写真

    麺,又はビーフンの上にかけてもいけます。

コツ・ポイント

混ぜ合わせて、味見だけ。

このレシピの生い立ち

タイ料理の代表、夏にビッタリの一品
レシピID : 4681072 公開日 : 17/08/25 更新日 : 17/08/25

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