ホルモンの味噌煮込み
作り方
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1
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豚小腸です。
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2
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全ての材料を圧力鍋に入れ、圧力がかかって30分、自然放冷、できました。
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3
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器に盛ります。
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4
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ねぎを添えていただきます。
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コツ・ポイント
調味料は炊きだしたスープをほかの料理に使いたかったので、多めにしています。この調味料の量で豚小腸1㎏くらいまでokです。
このレシピの生い立ち
ホルモンが激安だったので・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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