蒸し焼きブロッコリーバターレモン風味
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーを小さめに切り、塩をふる
-
-
-
2
-
フライパンで酒と水で3〜4蒸し焼きにする(弱火)。大きさによって水の量時間が変わるので調整する。
-
-
-
3
-
バター、塩、黒こしょうをかけなじませて完成
-
コツ・ポイント
小ぶりに切ることで火にかける時間が短くでき、歯ごたえを残せます
このレシピの生い立ち
サラダ以外の食べ方を試してみました。ガーリック味も試す予定です
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
ブロッコリーを小さめに切り、塩をふる
フライパンで酒と水で3〜4蒸し焼きにする(弱火)。大きさによって水の量時間が変わるので調整する。
バター、塩、黒こしょうをかけなじませて完成