♪茄子とかぼちゃとパプリカの揚げ浸し♪
作り方
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1
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深めの器に、麺つゆと水を1:2の割合で入れて、タレを作っておきます。
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2
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茄子とかぼちゃとパプリカを、食べやすい大きさにカットして、180度の油で素揚げします。
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3
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タレに、揚げた野菜を浸して完成で〜す(^O^)
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コツ・ポイント
タレの濃さは、お好みで調節してくださいね〜(=^x^=)
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさんいただけるお野菜を、新鮮なうちに一度にたくさん食べれるレシピで〜す(^_^)v