カレーチャーハン
作り方
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1
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ねぎ、ピーマン、ウインナーはみじん切りにする。キャベツは少し大きく切る。
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2
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ご飯をレンジで温める。カレールーを刻んでおく。
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3
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フライパンに油を入れてウインナー、ピーマン、ねぎを炒める。
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4
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ご飯を入れて炒める。油が馴染んでご飯がほぐれてきたら刻んだカレールーを入れて炒める。お好みでケチャップを追加して炒める。
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コツ・ポイント
カレールーが焦げやすいので入れたら弱火にして下さい。お好みで卵などを入れて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に済ませたいランチにむいているので作りました。