おひとり様用☆炒り卵入りナポリタン☆

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Description

卵を敷いてあるナポリタンはよくありますが、炒り卵にしてみました。簡単です。

材料 (1皿分)

80~90g
玉ねぎ中
1/3個
1個
塩(卵に入れる分)
ほんの少し
★ケチャップ
大さじ3~4
★砂糖
小さじ1
★しょう油
小さじ1
炒め用油
適量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を小鉢に入れて混ぜておく

  2. 2

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    パスタを袋に表示してある時間ゆでて、ゆであがったら、水を切ってボールに入れておく.少し油をからめておくと、くっつきにくい

  3. 3

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    卵に、牛乳、塩少し入れて、まぜて、少しの油で炒めておく。フライパンから出しておく。

  4. 4

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    玉ねぎは3mmぐらいの厚さの半月切りにして少量の油で炒めておく。

  5. 5

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    4のフライパンに、2の水を切ったパスタ、1の調味料を加えて、混ぜながら少し温める。

  6. 6

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    調味料が均等になじんだら3の炒り卵を加えて軽く混ぜたら出来上がり。

  7. 7

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    皿に盛り付ける

コツ・ポイント

濃い味付けが好みの方はパスタ、ケチャップの量で調整してください。
2の工程は3~の工程と同時進行でやると効率的です。
茹でたパスタはざるに入れっぱなしにしないでください。目詰まりしてしまいます

このレシピの生い立ち

私がナポリタンが好きで、家にある材料で作ったら、こうなりました。
レシピID : 4684919 公開日 : 17/08/28 更新日 : 17/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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ももちゃんのれしぴ
うどんでRiちゃんとコラボ。卵がカラフルで献立に採用です感謝~!

綺麗に彩って、とても美味しそうです。れぽ感謝=^_^=♡♪

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ももちゃんのれしぴ
疲れた時にね、みる猫ちゃんの味がとても癒されるんだなあ 有難う~

ね♡これ、美味しいでしょ?私もナポリタン好きだから(^^)♪

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Richland☆Y
ショートパスタで卵いっぱいにして家族の夜食作りました♡美味しいね

かわいい感じに出来上がりましたね。♪れぽ、有難うございます♡

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Richland☆Y
お弁当用に少量作りました♪美味しくて味見で沢山食べちゃった^^;

これ、卵2個でも美味しいかも♪私も時々、昼食に食。れぽ感謝♡