5分ごはん☆とろ〜りミートソースニョッキ
作り方
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1
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なすは輪切り、玉ねぎは薄く切る
→玉ねぎは水につけると辛味が抜けます
→なすも水につけると変色しにくくなります!
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2
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ニョッキを茹でます
塩を入れたお湯に入れ、2分ぐらいして浮いてきたらOK!
水をきり、お皿に移しておきます
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3
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別のフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます。
次にオリーブオイルを少し足し、なすも炒めます。
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4
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なすにも火が通ったらレトルトのミートソースをフライパンに加えます。
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5
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ソースと野菜を混ぜたらチーズを加えます。
フタをしてチーズを溶かしたらニョッキにかけて完成!
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6
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ソースはこれを使いました
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7
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ニョッキはこれです!
おいしい╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
KALDIに行ったらニョッキが食べたくなりましたので笑