とろける美味しさ~♡梨のコンポート

とろける美味しさ~♡梨のコンポートの画像

Description

梨が美味しい季節におすすめ♡
とろける柔らかさの絶品コンポートです♬

材料 (梨3~4個分)

砂糖
120g
レモン汁
大匙1
白ワイン
50cc
適量

作り方

  1. 1

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    梨は皮を剥いて芯を取り除き、8等分にカットする。

  2. 2

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    厚手の鍋に1を入れ白ワイン、砂糖を加える。水を梨の2/3が被るくらいまで加える

  3. 3

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    弱火で20~30分。梨が透き通るまで煮たら完成

  4. 4

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    ヨーグルトを掛けて頂くのがお勧め♡

コツ・ポイント

3で煮込むときはシロップがなくならないよう注意してくださいね♪

このレシピの生い立ち

買った梨が美味しくない~
捨てるのももったいないので、コンポートにしたら激うまでした♡

シロップが沢山できるので、コンポーごと固めてゼリーにするとめっちゃ美味しいです( *´艸`)
レシピID : 4685078 公開日 : 17/08/28 更新日 : 17/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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xsorax
砂糖少なくしましたが、甘くない梨が美味しくなって嬉しい♪

わぁ♡めっちゃ美味しそう!沢山出来ましたね♪

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mimiねこ
梨を沢山頂いたのでコンポートで保存です。美味しく頂きます♪♪

とっても美味しそうですね~♡とろける食感が堪りませんよね!

初れぽ
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Zママ
ケーキにたっぷり使いました。美味しい

初レポ感謝!ケーキお上手でびっくり( *´艸`)