モロッコいんげん+豚ゴボウアレンジの画像

Description

昨夜の豚肉ゴボウ煮にモロッコいんげん足して

材料 (四人分)

豚肉ゴボウ
100g
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1弱
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    モロッコいんげんは洗ってヘタを切り、胡麻油で弱火でじっくり色が濃くなるまで蓋をして炒めます。

  2. 2

    写真

    大体いためたら、余りの豚肉ゴボウ煮を入れ、みりん、醤油を足して今度は中火で混ぜながら汁気がなくなるまでいためたら、完成

コツ・ポイント

モロッコいんげんはじっくり火を通し、柔らかくしましょう

このレシピの生い立ち

お弁当用にリメイクです。
レシピID : 4685669 公開日 : 17/08/28 更新日 : 17/08/28

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