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ササッと炒め♬茄子シャンタン

ササッと炒め♬茄子シャンタンの画像

Description

粉末だから炒めやすい！仕上げにきざみ生姜を馴染ませて出来上がり♬ただいま～の声を聞いてから作れるョ♡

材料 （１人分～）

茄子（大き目）
1本
創味シャンタン粉末
小1
桃屋瓶詰きざみ生姜
大1
ごま油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は薄切りにします

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱したら茄子を焼きます

  3. 3

    写真

    茄子が焼けたら創味シャンタン粉末を加え炒めます

  4. 4

    写真

    火を消してきざみ生姜を加え全体に手早く余熱で混ぜて出来上がりです

  5. 5

    写真

    サッパリ美味しい茄子シャンタンを召し上がれ( *´艸｀)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

創味シャンタンの粉末をつかうことによってザバッと食材に絡むんです。
娘に、適材要素を教えたくてアップしました。
レシピID : 4685863 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

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ササッと炒め♬茄子シャンタン
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