保育園の塩野菜スープの画像

Description

鶏肉のうまみと、塩味のスープで
野菜がたっぷり食べられるおいしいスープです!

材料 (4人分(調整してください))

12g(小さじ2)
50g
お好きなきのこ(今回しめじ)
40g
80g
120g
適量
3g(約小さじ1)
薄口醤油
32g(大さじ1と小さじ2と少し)
850cc

作り方

  1. 1

    野菜、豆腐は
    食べ易い大きさに切る!

  2. 2

    鍋に油と、鶏挽き肉を入れて
    酒をふって、よく炒める!
    野菜も加えてすこし炒める!

  3. 3

    お水を入れて蓋をして
    火を通し、火が通ったら
    塩、薄口醤油で味を整える!

コツ・ポイント

よく炒めてください!それだけです!

このレシピの生い立ち

塩系のスープを出してみたくて!
レシピID : 4687026 公開日 : 17/08/29 更新日 : 18/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
羊肉串
かんたんおいしい。

出汁をとらないので簡単ですよね!美味しそう!ありがとうです☆