保育園の塩野菜スープ

保育園の塩野菜スープ

Description

鶏肉のうまみと、塩味のスープで
野菜がたっぷり食べられるおいしいスープです!

材料 (4人分(調整してください))

鶏ひき肉
80g
12g(小さじ2)
人参
50g
お好きなきのこ(今回しめじ)
40g
白菜
80g
豆腐
120g
ねぎ
適量
3g(約小さじ1)
32g(大さじ1と小さじ2と少し)
850cc

作り方

1

野菜、豆腐は
食べ易い大きさに切る!

2

鍋に油と、鶏挽き肉を入れて
酒をふって、よく炒める!
野菜も加えてすこし炒める!

3

お水を入れて蓋をして
火を通し、火が通ったら
塩、薄口醤油で味を整える!

コツ・ポイント

よく炒めてください!それだけです!

このレシピの生い立ち

塩系のスープを出してみたくて!
レシピID : 4687026 公開日 : 17/08/29 更新日 : 18/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/21

First tsukurepo mark
写真

かんたんおいしい。

羊肉串

出汁をとらないので簡単ですよね!美味しそう!ありがとうです☆