出汁パックで☆人参と油揚げの炊き込みご飯

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Description

出汁パックはお出汁を取るだけでなく、そのまま一緒に炊飯して炊き込みご飯でも大活躍♪

材料 (3合分)

3合
浄水
3合分
出汁パック(袋のまま)
1袋
大1本
10〜20g
生姜
10g
小さじ1/2強
適量

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげる。人参と油揚げ、生姜は千切り

  2. 2

    鍋(または炊飯釜)に米→浄水→出汁パック(袋のまま)→塩→人参→油揚げ→生姜を入れて炊飯→蒸らし10分。

  3. 3

    出汁パックの袋を取り出し、盛り付けたら胡麻を散らす。

コツ・ポイント

*お米は給水させなくて、ザルにあげればO.K.
*油揚げはトースターやフライパンで焼き色をつけて入れても美味しいです。
*使った出汁パックは中身を取り出し、麺つゆで炒めてふりかけに♪

このレシピの生い立ち

無添加の出汁パックを頂いたので、アレンジレシピ作ってみました(*´∀`)
レシピID : 4687927 公開日 : 17/08/30 更新日 : 17/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hana_p84
人参の切り方違いますが…味付けはこれで!簡単で美味しかったです!

レポありがとうございます♪美味しそうです(*´∀`*)ノ