出汁パックで☆人参と油揚げの炊き込みご飯
作り方
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1
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米は洗ってザルにあげる。人参と油揚げ、生姜は千切り。
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2
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鍋(または炊飯釜)に米→浄水→出汁パック(袋のまま)→塩→人参→油揚げ→生姜を入れて炊飯→蒸らし10分。
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3
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出汁パックの袋を取り出し、盛り付けたら胡麻を散らす。
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コツ・ポイント
*お米は給水させなくて、ザルにあげればO.K.
*油揚げはトースターやフライパンで焼き色をつけて入れても美味しいです。
*使った出汁パックは中身を取り出し、麺つゆで炒めてふりかけに♪
*油揚げはトースターやフライパンで焼き色をつけて入れても美味しいです。
*使った出汁パックは中身を取り出し、麺つゆで炒めてふりかけに♪
このレシピの生い立ち
無添加の出汁パックを頂いたので、アレンジレシピ作ってみました(*´∀`)