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にんにくは薄切りに、鷹の爪は小口切りにする。
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れて、マカロニを茹でる。(水2Lに対し、塩大さじ1.5くらい)茹で時間は袋の表示時間より1分早めで。
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れて弱火でじっくり火を通す。にんにくが色づいたら、マカロニの茹で汁を加えて中火にし、とろっとしてきたら、茹であがったマカロニを加えてひと混ぜする。
さらに、粉チーズを加えて絡めるように炒め、味が足りないようであれば、塩・胡椒で味をととのえる。
お野菜も入っておいしそう!つくれぽありがとう
わー♪おそろい(^^)つくれぽありがとう
プーさん、かわいい~♪つくれぽありがとう