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納豆好きの節約ランチに☆納豆丼

納豆好きの節約ランチに☆納豆丼の画像

Description

ただの納豆ご飯だと何だかわびしい。。。
そんな時にチョコッと手間をかけて美味しく変身させちゃいましょ（´艸｀〃）ｷｬｯ♡ｷｬｯ♡

材料 （１人分）

納豆
１パック
ご飯
１人前
卵
１コ
★めんつゆ(３倍濃縮使用)
大さじ1
★水
大さじ2
ネギ
適量

作り方

  1. 1

    納豆は軽く混ぜ小鍋に★を入れ煮立ったら弱火にし納豆を入れる。

  2. 2

    卵をときほぐし①に加え箸でゆっくりかき混ぜ(弱火で)固まってきたら出来上がり。

  3. 3

    ご飯にのせネギをかけて『いただきます』

コツ・ポイント

他の丼のような卵とじではネバネバがあるので卵が固まりませんでした。いり卵のようにグルグル混ぜて下さい。(ゆっくり目で)

このレシピの生い立ち

昔からつくってた納豆パスタの丼バージョン。
パスタを湯がく時間が待てなかったので。
レシピID : 468843 公開日 : 07/12/01 更新日 : 08/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2010年6月10日
写真
もこもこｻﾝ☆
今日のお昼に♪2歳の息子が完食〜☆また作ります♪
2010年7月12日
写真
ベビーチョコ
のりを乗せて一人ランチに♬だしで納豆も卵もおいしくなりますね☆

いつもの納豆に入れる材料だけなのに変身でしょ（´艸｀〃）♡

2008年6月12日
写真
さっぴん
ガッツリ食べたくてアレンジしたけど、納豆だけでもご飯が進む～

ﾂｸﾚﾎﾟありがと～(≧∇≦)納豆だけでもｶﾞｯﾂﾘいけた？

2008年2月25日
写真
taisho0805
納豆好きの長男（3歳）絶賛でした！リピ決定です。

３歳の長男クンに絶賛されたなんて予想外で超嬉しい(*´▽`)

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roses6477
納豆好きの節約ランチに☆納豆丼
by roses6477