素麺チャンプルー

ニラは3CM・青ネギは小口切りにする。

素麺を1%の酢水で30秒茹でる。
※茹で過ぎると炒めた時にコシがなくなる。
※酢を入れることでコシが出る。

フライパンにツナ缶を油ごと入れる。

【2】の素麺を加える。

塩・黒コショウで味を調える。

出来上がり。