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スパム入り　にんじんしりしり

スパム入り　にんじんしりしりの画像

Description

沖縄で"ポーク"と呼ばれて親しまれているスパムを入れた、にんじんしりしりです。

材料 （2人分）

スパム缶詰
1/2缶
にんじん
1本
顆粒だし
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スパムを1cm幅程度の拍子切りにし、焼き目がつくまでフライパンで焼き、一度取り出します。

  2. 2

    写真

    スライサー等で千切りにしたにんじんを、スパムから出た脂で炒めます。しんなりしたら、顆粒だしを加えます。

  3. 3

    写真

    フライパンにスパムを戻し入れてさっと炒め、醤油で味を調えて火からおろします。

  4. 4

    写真

    完成です。

  5. 5

    写真

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/12/21

コツ・ポイント

サラダオイルはひかず、スパムから出る脂でにんじんを炒めています。テフロンでないフライパンの場合は、少量のオイル(分量外)をひいてから炒めても大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

沖縄料理"にんじんしりしり"に沖縄の定番食材"ポーク"を掛け合わせてみました。
レシピID : 4689406 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年2月16日
写真
TYSK
おいしかったです！

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

2018年1月18日
写真
mihoak
スパム入りでボリュームたっぷり！とっても美味しくいただきました♡

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

2017年12月18日
写真
えちごのソウジロ
余った挽肉とベーコンも追加。スパムの塩味と人参の甘味と食感が旨！

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

2017年12月15日
初れぽ
写真
ひっちぃ★☆
卵いれてみました！美味しかったです。

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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liqueur☆
スパム入り　にんじんしりしり
by liqueur☆