簡単、激うま!ドライカレー♥
作り方
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1
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タマネギとニンジンを薄くスライスしてフライパンへ。挽肉も一緒に入れてふたをして蒸し焼きにする。(2~3分)
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2
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挽き肉をほぐし、全体を混ぜ合わせる。*の材料を順に入れて軽く混ぜ、●の材料も入れてふたをして2分。
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3
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とろみがついてきたらライスを入れて混ぜ、ふたをして1分、出来上がり!!
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コツ・ポイント
こまめにふたをすることでかなり時短できます。
●の材料はなくても美味しく仕上がります。今回はたまたま冷蔵庫にあったので使いました。
挽肉は何でもokです。
最後にチーズをのせると格別に♡
●の材料はなくても美味しく仕上がります。今回はたまたま冷蔵庫にあったので使いました。
挽肉は何でもokです。
最後にチーズをのせると格別に♡
このレシピの生い立ち
焼きカレーをオーブンを使わずにフライパンで簡単に作れないかとやってみたら美味しく出来ました。そしてこまめにふたをすることで時短にも成功しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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