簡単！豚小間と玉ねぎのやわらか生姜焼き
＊えみぴよ＊
作り方
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1
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豚小間と●を袋に入れてもみこみ、20～30分おきます。玉ねぎは薄く切ります。
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2
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①の袋に片栗粉を加えてもみこみます。
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3
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、②肉を入れて炒め、8割程日が通ったら、玉ねぎを加えて炒めます。
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4
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肉と玉ねぎに火が通り、たれがしっかり絡んだら完成です！
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5
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クックパッドの大好評レシピ2019に掲載されました！つくれぽをくださった皆さんに感謝です(´；ω；`)☆
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コツ・ポイント
生姜はチューブの場合、5ｃｍ以上入れても☆お好みで調節してください☆甘めがお好きな方は大さじ1にしてみてください♪
このレシピの生い立ち
安い豚小間で生姜焼きが食べたくて、しわくなりがちなので、やわらかくするために片栗粉を入れて作ったら、みんながもりもり食べてくれたのでレシピUPしました。
＊えみぴよ＊
